Chỉ với số vốn nhỏ là bạn đã có thể bắt đầu kinh doanh một quán cafe quy mô nhỏ. Đây cũng là mô hình kinh doanh được rất nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp. Để thu hút được khách hàng ngay từ khi bắt đầu, bạn nên chú ý đến thiết kế của quán. Sau đây là những ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ xinh dành cho bạn.
Contents
Đặc điểm của mô hình quán cafe nhỏ
Quán cafe nhỏ thông thường chỉ cần số lượng nhân viên 3- 5 người để vận hành công việc. Chính vì vậy, các đồ dùng chủ yếu cho việc pha chế và phục vụ cho khách hàng là cần thiết, không thể thiếu được. Vì diện tích nhỏ, không có nhiều không gian thừa nên việc sắp xếp bàn ghế phải hợp lý.
Mở quán cafe cóc chủ yếu là những người kinh doanh nhỏ, có vốn đầu tư không nhiều. Họ tận dụng không gian sẵn có của mình hoặc đi thuê một căn nhà nhỏ để làm quán.
Kinh doanh quán cafe nhỏ là bước khởi đầu dành cho những chủ đầu tư có vốn ít.
Menu của quán cafe nhỏ chắc chắn sẽ bị giới hạn so với các quán có quy mô lớn hơn, nhưng đổi lại, khách hàng của quán sẽ được phục vụ sát hơn, bởi người pha chế ở gần và khách hàng trực tiếp yêu cầu những đồ uống theo ý thích.
Một ưu điểm nữa của kinh doanh cafe nhỏ là giá cả bình dân, chính vì vậy, việc thu hút khách hàng không cần quá phô trương. Kết hợp với việc trang trí quán đẹp, đồ uống ngon thì khách hàng sẽ tự tìm đến với quán là điều không khó. Bên dưới đây sẽ giới thiệu ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ xinh và ấn tượng, hãy cùng theo dõi nhé.
Ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ xinh
Thiết kế mặt tiền quán
Đối với bất kỳ cửa hàng nào thì phần mặt tiền cũng vô cùng quan trọng. Mặt tiền và biển hiệu quán cafe cần gây được ấn tượng với khách. Đồng thời, vẫn giữ được những nét đặc trưng của quán.
Mặt tiền ấn tượng là tiền đề giúp quán cafe của bạn thu hút thêm được nhiều sự chú ý từ khách hàng.
Để thiết kế mặt tiền cho quán cafe nhỏ giá rẻ bạn có thể sử dụng những tấm bảng hiệu bằng gỗ và trang trí cây xanh ở xung quanh. Kiểu mặt tiền này sẽ phù hợp với những quán cafe sân vườn hoặc cafe bụi, cafe phong cách vintage, retro,…
Thiết kế nội thất quán cafe
Bạn có thể tạo điểm nhấn cho không gian nội thất quán bằng việc trang trí những bức tường thật ấn tượng. Để tiết kiệm chi phí trang trí, bạn có thể thuê người vẽ tranh tường thay vì sử dụng giấy dán tường, ốp gỗ, ốp gạch,… khá tốn thời gian và tiền bạc. Đây cũng là ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ lý tưởng nhất dành cho bạn.
Khi thiết kế quán cafe, bạn hãy ưu tiên chọn món đồ nội thất đơn giản. Bàn ghế, quầy pha chế,… chất liệu kim loại, nhựa hoặc gỗ công nghiệp sẽ giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian.
Bạn cũng có thể mày mò tìm kiếm những món đồ thanh lý của các cửa hàng cafe nhượng lại khác để mua được với giá rẻ. Tuy nhiên đừng quên kiểm tra chất lượng các món đồ để đảm bảo chất lượng và độ bền. Tránh làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ quán và trải nghiệm của khách hàng.
Nội thất nên có kiểu dáng đơn giản và được bố trí hợp lý sẽ giúp không gian quán cafe trở nên đẹp hơn.
Với nguồn kinh phí giới hạn, bạn nên lược bớt những đồ dùng trang trí quá chi tiết, không cần thiết. Nên tập trung nền vào chất lượng hơn là số lượng nội thất để ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ trở nên hợp lý hơn.
Không phải cứ quán cafe sang trọng, đắt tiền thì sẽ được nhiều khách hàng ghé thăm. Đôi khi, khách hàng trở lại quán là vì những cảm xúc mà không gian quán đem đến. Giúp khách hàng cảm thấy thoải mái, thư giãn.
3 yếu tố quan trọng giúp quán cafe
Để có thể mang lại những giá trị cảm xúc ấy, khi thiết kế quán cafe nhỏ giá rẻ, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:
Ánh sáng
Nguồn ánh sáng phải được cân đối, không gây cảm giác chói mắt, nhức mỏi mắt. Ánh sáng tự nhiên sẽ tạo được cảm giác khoan khoái, thoải mái, tràn đầy sức sống. Còn ánh sáng nhân tạo sẽ tạo cảm giác sang trọng, ấm cúng và riêng tư.
Tận dụng vách kính để lấy ánh sáng tự nhiên tạo cảm giác rộng rãi và thông thoáng cho không gian quán cafe. Đây chính là ý tưởng thiết kế quán cafe nhỏ được rất nhiều KTS ứng dụng.
Hãy cân đối nguồn ánh sáng để mang đến trải nghiệm thoải mái nhất cho khách hàng. Ngoài ra, nếu muốn tiết kiệm chi phí vận hành, bạn có thể tận dụng nhiều ánh sáng tự nhiên hơn. Tuy nhiên, hãy chú ý thiết kế thêm rèm cửa, hệ thống làm mát để tránh oi nóng vào mùa hè.
Âm thanh
Âm nhạc thường sẽ đồng bộ với phong cách của quán. Ví dụ như thiết kế quán cafe theo phong cách retro thì những bản nhạc jazz ru dương sẽ rất phù hợp. Hay quán cafe theo phong cách công nghiệp thì bạn có thể mở những bản nhạc pop us-uk sôi động, vui vẻ.
Một điểm cần chú ý nữa đó là âm lượng của loa nên vừa phải. Để khách vừa có thể nghe nhạc thư giãn, vừa tập trung làm việc riêng của mình hoặc trò chuyện với bạn bè.
Mùi hương
Mùi hương và cảm xúc có mối quan hệ chặt chẽ với nhau và con người khả năng lưu giữ chúng trong trí nhớ rất lâu. Do đó, nếu muốn tạo ấn tượng cho khách hàng thì hãy tạo ra những mùi hương đặc trưng dễ chịu cho quán. Có rất nhiều cách để tạo ra hương thơm cho quán cafe. Đó có thể là những loại xịt thơm, tinh dầu, nến thơm hoặc đơn giản là cắm hoa. Theo khảo sát, những mùi hương nhẹ nhàng, thiên về tự nhiên sẽ có hiệu quả trong việc níu giữ cảm xúc của khách hàng hơn các loại mùi hương khác.
